क्या आप भुट्टा पकाने के लिए प्रेशर कुकर का इस्तेमाल करना सीखना चाहते हैं? यह एक आसान और तेज़ तरीका है जिससे आप अपने भुट्टे को मज़ेदार और आराम से पका सकते हैं। प्रेशर कुकर भुट्टे को अच्छी तरह से पका देता है और ऐसे उबलने की वक़्त कम करता है। इस लेख में हम आपको भुट्टे को प्रेशर कुकर में उबालने के तरीके बताएँगे। पढ़ें और आराम से सीखें कि हिंदी में भुट्टा प्रेशर कुकर में कैसे पकाया जाता है।
पहला कदम है नीबू, नमक और पानी से एक बड़े कटोरे की तैयारी करना। इसके बाद, भुट्टे की छिलका हटाएँ और उसे छोटे टुकड़ों में काट लें। कटे हुए भुट्टे को तैयार किए गए कटोरे में डालें। अब प्रेशर कुकर में अच्छे से बंद बेल को उपयोग करें और चींटी निकालें। ध्यान रखें कि आप प्रेशर वाले बटन इस्तेमाल नहीं करना चाहते हैं।
एक छोटे चमचे का उपयोग करके नमक और मसाले मिला दें। ध्यान दें कि कि आप जितना नमक और मसाले डालना चाहते हैं वह अपने स्वाद एवं पसंद के मुताबिक़ ही डालें। अब माइक्रोवेव में लगभग 5 मिनट पकाएँ। उपाय के रूप में एक छोटे चमचे पीले रंग की चीड़ दालने के लिए दुसरे चमचे का उपयोग करें। अंत में, प्रेशर कवर लॉक करें और गैस पर नीचे की अड़ती बंद करें। इसके बाद, भुट्टा उबलने का टाइमर सेट करें। प्रेशर कुकर में उबलने के लिए आमतौर पर 3-4 सीटी इस्तेमाल की जाती है। जब टाइमर रिलीज़ हो जाए, तो गैस बंद करें और प्रेशर को नीचे आने दें।
अब आप जानते हैं कि हैंडी में हिंदी में भुट्टा उबलने का एक आसान और तेज़ तरीका। इस आसान और तेज़ तरीके के साथ, यह संभव है कि आप अब प्रेशर कुकर की मदद से ग्रील कीमत पर अपने परिवार और मित्रों को भुट्टे का आनंद दे सकेंगे। यह एक आसान और मज़ेदार स्वाद में पकाने का तरीका है जिससे आप जल्दी और आराम से भुट्टे का मज़ा ले सकते हैं। तो अब हमारे विवरणों का पालन करें, प्रेशर कुकर में भुट्टे पकाएँ और इसे अपने परिवार और मित्रों के साथ साझा करें!
कैसे दबाव शीषी में भुट्टा उबालें
दबाव डॉकर में भुट्टा उबालने का एक तेज और सरल तरीका है। यह तरीका बहुत जल्दी और आसानी से साबित होता है, और यह आपकी दबाव शीषी में भुट्टे का स्वाद भी बनाए रखता है। निम्न लिखित स्टेप्स का पालन करके आप भुट्टा उबालते समय नतीजों की गारंटी दे सकते हैं:
सामग्री:
- बड़े भुट्टे – 4
- पानी – 2 गिलास
- नमक – स्वादानुसार
प्रक्रिया:
- दबाव शीषी में पानी डालें और उसे गर्म होने दें।
- जब पानी गर्म हो जाए, उसमें थोड़ा सा नमक मिलाएं।
- भुट्टे को अच्छी तरह से धोएं और उसके दोनों सिरों को काटें।
- दबाव शीषी में भुट्टे रखें। शीषी का ढक्कन बंद करें.
- दबाव शीषी को गैस पर रखें और गैस को धीमी आंच पर रखें।
- जब दबाव पीसी वाली इंक ऊपर उठने लगे, खाली करें।
- अब उबलते हुए भुट्टे को गर्म सर्व करें और उन्हें उतारें।
- सर्व के साथ नमक, नींबू और मसाले का आनंद लें!
इस तरह से आप दबाव शीषी में भुट्टा उबाल सकते हैं और इसे स्वादिष्ट तरीके से सर्व कर सकते हैं। ध्यान दें, सिर्फ खट्टा नींबू और मसाला ही सर्व करें क्योंकि दबाव शीषी में पके हुए भुट्टे बहुत मसालेदार होते हैं।
Simple Steps to Cook Bhutta
Corn on the cob, also known as bhutta, is a delicious and nutritious snack that can be enjoyed by people of all ages. Cooking bhutta in a pressure cooker is a quick and easy way to enjoy this flavorful treat. Follow these simple steps to cook bhutta in a pressure cooker.
Step 1: Selecting the Bhutta
Choose fresh and tender bhuttas for the best taste and texture. Look for ears of corn that have plump kernels and bright green husks. Avoid selecting ears with dry or discolored husks, as they might not have the same freshness.
Step 2: Preparing the Pressure Cooker
Fill the pressure cooker with enough water to fully submerge the bhuttas. Place the cooking rack or basket in the pressure cooker to keep the bhuttas from touching the bottom and burning. Close and lock the pressure cooker lid securely.
Step 3: Cooking the Bhutta
Place the prepared bhuttas on the cooking rack or basket in the pressure cooker. Set the pressure cooker on high heat and bring it to full pressure. Once full pressure is reached, reduce the heat to medium and cook for about 10 to 12 minutes. Adjust the cooking time based on the size and tenderness of the bhuttas.
Allow the pressure to release naturally before opening the pressure cooker. Carefully remove the bhuttas from the pressure cooker using tongs or a slotted spoon. Let them cool slightly before serving.
Tip: You can enhance the flavor of the bhutta by brushing it with melted butter and sprinkling it with salt and pepper before serving.
Now, you’re ready to enjoy the delicious and tender bhuttas! Serve them as a snack or side dish, and savor the natural sweetness of the corn. Happy cooking!
Preparation for Boiling Bhutta
Before boiling bhutta in a pressure cooker, it is important to prepare the corn cobs properly. Here are the steps to prepare the corn:
Gather the Ingredients
For boiling bhutta, you will need the following ingredients:
- Fresh corn cobs
- Water
- Salt, to taste
- Butter or ghee (optional)
Clean the Corn
Start by cleaning the corn cobs. Remove the husk and silk from each cob. Make sure to remove any dirt or debris as well.
Rinse the Corn
After cleaning the corn, rinse each cob thoroughly under running water to remove any remaining dirt or silk.
Trim the Ends
Using a sharp knife, trim the ends of each corn cob. This will create a neat and clean appearance.
Optional: Soak the Corn
If desired, you can soak the corn cobs in water for about 15-20 minutes. This step helps to keep the corn moist during the boiling process.
Prepare the Pressure Cooker
Before boiling the corn, make sure the pressure cooker is clean and in good working condition. Check the rubber gasket for any signs of wear and tear.
Once the corn cobs are properly prepared, you are ready to proceed with boiling them in the pressure cooker.
Boiling Bhutta in a Pressure Cooker
If you want to quickly and easily cook bhutta (corn) without losing its natural flavors, using a pressure cooker is a great option. Here’s a simple guide on how to boil bhutta in a pressure cooker to retain its delicious taste.
Step 1: Selecting the Bhutta
Choose fresh and good-quality bhutta for boiling. Look for corn with plump and firm kernels. It’s best to use corn that is still in its husk, as it helps retain moisture and flavor during cooking.
Step 2: Preparing the Bhutta
Start by removing the outer husks of the corn. Peel off the first few layers, but make sure to keep the inner layers intact. This will help protect the corn from getting too soft or mushy during boiling.
Once you have removed the outer husks, rinse the corn under cold water to clean off any dirt or debris. Pat them dry with a clean kitchen towel.
Step 3: Using the Pressure Cooker
Place the prepared corn cobs in the pressure cooker. Add enough water to cover the corn completely.
Close the pressure cooker lid securely, ensuring that the rubber gasket is in place and the pressure vent is closed. Turn the heat on high and bring the cooker to full pressure. Once it reaches full pressure, reduce the heat to medium-low to maintain the pressure.
Step 4: Cooking Time
Cook the corn for about 10-12 minutes under pressure. This should be enough time to boil the corn until it is tender and easily pierced with a fork. Avoid overcooking, as it can result in mushy corn.
Step 5: Releasing the Pressure
When the cooking time is up, remove the pressure cooker from the heat source. Allow the pressure to release naturally. Do not attempt to manually release the pressure.
Once the pressure has released completely, carefully open the lid of the pressure cooker.
Step 6: Serving the Bhutta
Using tongs, remove the boiled corn from the pressure cooker and place them on a serving dish. You can serve the corn as is, or you can add some melted butter, salt, and pepper for additional flavor.
Enjoy your deliciously boiled bhutta!
Serving and Enjoying Bhutta
Once the bhutta is boiled and cooked to perfection in the pressure cooker, it’s time to serve and enjoy this delicious corn on the cob. Here are some tips on how to make the most of your bhutta:
1. Season with Spices: Brush some melted butter or ghee over the cooked bhutta and sprinkle it with a pinch of salt and lemon juice to enhance its flavor. For those who enjoy spicy food, you can sprinkle some chili powder or chaat masala for an extra kick.
2. Serve Hot: Bhutta is best enjoyed hot off the stove. Serve it immediately after cooking to fully savor its freshness and taste.
3. Use Corn Holders: To make eating bhutta easier, use corn holders or skewers to hold the cob while eating. This will prevent you from burning your fingers and keep your hands clean.
4. Dip in Sauces: For a unique twist, serve your bhutta with different types of sauces such as mayonnaise, mustard sauce, or tomato ketchup. These condiments can enhance the flavor and add a creamy or tangy element to your corn.
5. Enjoy with a Beverage: Bhutta is a perfect snack to enjoy with your favorite beverage. Whether it’s a cold glass of soda, a steaming cup of tea, or a refreshing lemonade, pairing it with a drink will complement the flavors and make your snack time even more enjoyable.
Remember, bhutta is best enjoyed in the company of friends and family, so share this delicious treat with your loved ones and create lasting memories!
FAQ
ब्रेकफास्ट के लिए भट्टा पराठा कैसे उबालें?
भट्टा पराठा बनाने के लिए आपको पहले भट्टे को पिसकर फूली लगानी होगी। इसके बाद इसे दबाकर अलग लेंसिन बनाएं और तैयार करें।
भट्टे की उबाल के लिए प्रेशर कुकर का उपयोग कैसे करें?
प्रेशर कुकर का उपयोग करके भट्टे की उबाल में बहुत कम समय लगता है। सबसे पहले, भट्टे को धोकर, ऊबलने के लिए पानी में रखें। फिर प्रेशर कुकर में पानी और भट्टे को रखें और उबालें। इससे भट्टे की उबाल तेजी से होगी और यह अधिक रसीला और मजेदार होगा।
प्रेशर कुकर में भट्टा उबालने का सही समय क्या है?
भट्टे को प्रेशर कुकर में उबालने के लिए समय बहुत कम होता है। यह आमतौर पर 5-7 मिनट ले लेता है। लेकिन यह समय आपके भट्टे के आकार और भट्टे की कठोरता पर भी निर्भर करेगा। इसलिए, आपको अपने भट्टे के लिए सटीक समय का भी ध्यान रखना चाहिए।
Bhutta is a type of vegetable, right?
No, bhutta is not a vegetable. It is actually a type of corn or maize, which is boiled and then seasoned with spices.